想讓人改變，先把改變變簡單

時間是早上9點，地點是我們的紐約市辦公室。本文作者之一（喬丹）順路到五樓廚房拿免費水果，這是慧優體（Weight Watchers）提供給員工的健康福利。當喬丹到了五樓，眼前出現熟悉的景象：香蕉都被拿光了，只剩下柳丁。其他也打算順便拿水果的人，到了廚房，發現沒有香蕉，卻也不拿柳丁，就離開了。這些人是怎麼回事？難道有一股痛恨柳丁次的文化潛藏在慧優體嗎？

答案是否定的。本文另一名作者（塔妮亞）在全美國數百家企業，都觀察到這種現象。我們把它取名為「香蕉原則」（Banana Principle）：香蕉總是優先，最後才是柳丁。這和水果本身無關。心理學家可能會認為，這是人性使然；設計師或許會說，關鍵在易用性。

問題不在於，客觀來說香蕉比柳丁美味。兩者受歡迎程度最終取決於一件事：剝皮的難易程度。（沒錯，香蕉可說是因為比較容易剝皮而較受歡迎。）