向來以「薄利多銷」大量鋪展加盟店的平價餐飲「安心美」，面臨市場多元競爭的壓力。準備接棒的陳秉全，想要以廣受歡迎的手搖飲打開僵局，卻不知道應該在既有體制內發展，還是獨立成立新品牌，樹立新定位？