一家印度連鎖飯店集團，在遇到恐怖攻擊時，員工竟不惜犧牲生命，以拯救顧客。為什麼會有這種把「以客為尊」做到極致的服務精神？本文揭露其中的關鍵，正是由招募、訓練，到獎勵的獨特做法，孕育出來的組織文化。