南國烘焙公司製作的許多生麵團，充滿了反式脂肪。人人重視健康的現在，這樣「不健康」的食材，很容易成為興訟的標的。果然，扛著保護消費者權益大旗的激進份子，加上好戰的訴訟律師，想讓生麵團跟烘焙公司全都消失。

任何會傷害公司與員工的行為都應該禁止，這一點是大家都認同的。但是，作出這種行為的人是否就應該馬上開除？這之間的取捨完全沒有任何一點緩衝或彈性的空間嗎？