王牌巧克力（Chocolates El Rey）這家老公司很自豪，因為全世界某些最好的可可豆，是該公司加工的。可可豆是巧克力最重要的原料，王牌的開價平均比市場高出30％，但瑞士和比利時巧克力大廠還是會向它採購，有時候，這些大廠的產品比魚子醬還貴。