全球數一數二的食品服務公司Sodexo,不只為許多醫院、學校、公司供膳,甚至也多次為奧運提供餐飲服務。現任執行長現身說法,講述Sodexo如何求新求變,聯合上下游供應鏈,戮力打造一個更永續的食品服務企業。
企業必須揭露自己與供應鏈的碳排放量,但問題是:下游排放量尚未發生,而且許多時候企業對這些排放量也沒有控制權。為此,柯普朗提出3大原則,供企業決定何時應揭露下游排放量,以及揭露時應該依據何種標準。
企業為了做到環境永續,不僅產品與服務要減碳,員工也要減碳才行。但對於跑車製造商保時捷來說,員工大部分都是汽油車迷,公司該如何促使他們選擇電動車?研究證實,善用輕推(nudge),就能產生巨大的效果。
出現熱議的公共議題,公司該回應還是保持沉默?如果將組織打造成有共同「目的」的道德共同體,就能定出可依循的方向,並在利害關係人間創造出忠誠感與凝聚力。要做到這點,本文提出三種策略:講一個有影響力的故事;將目的作為公司的準則;以身作則。
永續產品不能以一體適用的方式來行銷。這類產品的社會與環境利益如何與傳統的產品利益互動,會影響它們能夠吸引哪些消費者區隔,以及哪些策略最適合這些消費者區隔。
在競爭激烈的市場中,企業想要提升品牌影響力,甚至是讓員工也增加工作熱情,一個經常被忽略做法就是推動社會倡議,展現利他精神,促進利害關係人的福祉。本文說明一個成功收穫效益的社會倡議要包含哪些要素,並舉出多芬、巴克萊銀行等品牌案例。
企業往往以為消費者喜愛永續產品,但結果往往是銷量慘淡。行銷人員若要成功行銷這類產品,必須衡量該產品的永續利益如何影響傳統利益,並依據不同消費者區隔,量身打造適合的行銷方式。
氣候變遷對我們環境的影響不容忽視,本文指出了2023年永續性的雙重性,並敘述這一年企業永續性的3大關鍵主題:反ESG運動對企業造成困擾、中國引領世界走向潔淨經濟的臨界點、不斷增加的報告要求與規定。