與許多服務業一樣,食品業面臨著兩個營運挑戰:徵才與留才、應付高度變動的需求。本文提出了改善這個問題的方法:交叉訓練。交叉訓練讓企業更有彈性,有助於提供更好的服務、創造更高的產能、提供更好的工作。
新冠疫情干擾許多企業的全球供應鏈,若要降低供應鏈風險,就要強化供應鏈快速回應的能力。前嬌生旗下公司Kenvue,面對疫情帶來藥品需求激增的情況,做出了哪些策略性改變?
對製造商來說,除了確保獲利與競爭力,現在還有一個更新的挑戰,就是永續。那麼,要如何讓產品及製程更加永續,同時又維持獲利呢?本文建議領導人考慮在生產流程上應用深度科技,也必須考慮如何與創新生態系統協同合作,特別是較年輕的深度科技公司。
人的一生,會用40年來成就什麼?政大講座教授吳安妮,就用40年來發展一套可以協助台灣企業破除成本迷思、解決定價困惑,掌握正確因果資訊,真正賺到管理財的整合性會計制度—AVM(Activity Value Management)。
2020年開始爆發的新冠疫情,一度讓供應鏈出現短缺危機,但疫情過後,供應商面臨堆積如山的多餘庫存,單單在美國,這就是個超過2,500億美元的問題。為了打造一個更永續的環境,各家企業都必須開始以不同方式思考多餘庫存的負擔。
在過去,在供應鏈深處的中小型供應商,在獲取融資方面面臨困難。然而,新興的金融科技平台正在改變這一局面。這些平台讓這些中小型業主能夠更靈活運用自己的資產,比如已核准的發票、存貨,和採購訂單。此外,透過AI的分析能力,也能降低貸款的風險。
為什麼我拚命省成本,還是有虧損?為什麼我接到大訂單,長期來看卻沒賺到?大大小小的企業營運迷思,吳安妮教授都看到了!她研究40年所成的AVM管理制度,將解決這些疑難雜症。
對中小型製造商來說,現在正是投資新技術的大好時機。原因包括:大型代工生產商(OEM)面臨壓力,必須建立更具彈性的供應鏈,並讓製造生產區域化;新技術的成本不斷下降,而且愈來愈容易使用。本文介紹六種方式,讓中小型製造商跨出擁抱新技術的第一步。